| １．急須に玉露を５ｇ(茶さじ２杯)程度を入れます。 |  |
| ２．そこに、体温程度にさましたお湯４０ccを静かに注ぎ、ふたをして２分ほど待ちます。 |  |
| ３．小さめの湯飲み茶碗２つに均等に一煎目を注ぎます。最後の一滴まで残さず注ぎます。 口に含むと玉露の鮮烈なうまみ、トロリとした甘さと緑のふくよかな味わいが楽しめます。 |  |
| ４．ゆっくりとふくらむお茶の香りを楽しんだら、二煎目を入れます。茶葉の上から５０℃のお湯を４０cc注ぎます。一煎目と違った玉露の味わいが楽しめます。 |  |
| ５．三煎目も、同じようにお召し上がり下さい。まだしっかりとした玉露のまろやかな味わいが楽しめます。 |  |
| ６．四煎目は８０℃ほどのお湯をたっぷり注ぎます。苦み、渋みの成分が溶け出し、煎茶のような味わいが楽しめます。 |  |
| ７．最後に残った茶葉は酢醤油や酢みそなどをかけてお召し上がり頂けます。酒の肴としても最適です。 |  |
玉露屋自園の特選かぶせ茶白折（一番茶）
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| 特定商取引法に基く表記 |
0943-52-9560
福岡県八女市星野村１４７７
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Since2006.4.18
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 『星野村の玉露屋』へご来店ありがとうございます。お客様担当の山口幸子でございます。 八女市星野村の特産品の中で特に玉露をご紹介しながら星野村と伝統本玉露のファン創りにがんばってまいります。 玉露屋でどうぞ美味しさと癒しのひとときをお送り下さい。 |
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横浜市都筑区 山岡様 |
| ５軒の最高級玉露はどれも素晴らしくて、美味しくて言葉にはし難い味でした。緑茶好きな私は、今後玉露にはまりそうです。 |
福岡市早良区 石田様 |
| 生まれて初めて玉露を飲みました。こんな味わい方を発見できてとても良かったです。今度星野村に行こうと思います。 |
東京都 斉藤様 |
| お試し用の玉露サンプルも付けて頂きありがとうございました。大変美味しかったです。母の日の玉露セットはとても喜んでもらえました。 |
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| 星野村のお茶屋さん |
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●お茶は湿気が大敵。密封性の高い容器に入れて、新鮮なうちに飲み終わるように心がけてください。 |
| ●涼しいところに置いてください。 |
| ●大量のお茶を手に入れた時は、間に小出しにしてなるべく早めに使うようにしてください。 |
| ●冷蔵庫に保存する時は、忘れずに密封してください。お茶が臭いを吸収してしまいます。 |
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